Kek, Pandispanya, Muffin, Cookie ve Kurabiyelerinize Özel Altın Sarısı Un!
Zahre, yüksek kaliteli durum buğdayından elde edilen özel amaçlı bir “sarı un”dur.
İdeal protein yapısı ve renk dengesiyle, kek, pandispanya, kurabiye, cookie, muffin ve benzeri hamur işlerinizde yüksek performans sağlar.
Doğal sarı tonu sayesinde fırından çıkan ürünlerinizin rengi canlı, dokusu dengeli, aroması ise kendine has olur.
Yüksek su kaldırma kapasitesi sayesinde, yumuşacık kekler, içi nemli kurabiyeler ve dengeli yükselen pandispanyalar elde etmenizi sağlar.
Hem ev mutfağında hem profesyonel fırınlarda güvenle kullanılabilir.
Bu ürünü 18°C’nin altında, mümkünse buzdolabında, rutubetsiz ve serin bir ortamda muhafaza ediniz.
Açıldıktan sonra hava almayan bir kapta saklanması tavsiye edilir.
Bu ürün GLUTEN içerir.
Gluten hassasiyeti olan bireyler için uygun değildir.
Besin ÖğesiDeğeriEnerji 350 kcal Protein 10 g Karbonhidrat 72 g Yağ 2.5 g
Değerler ortalama analiz sonuçlarına dayalıdır.
Zahre, sadece un değil; rengini güneşten, özünü gelenekten alan, modern mutfaklara ilham veren sarı bir dokunuştur.