AROMATICA TOSCANA – HAMUR İŞLERİNİZE ÖZEL İTALYAN BAHARATI 🇮🇹

🍅 Toskana Bahçelerinden Ekmeğin Kalbine...

İtalya’nın kalbi sayılan Toskana bölgesi, yalnızca peyzajıyla değil, eşsiz aromatik otları ve sebze karışımlarıyla da dünyaca ünlüdür.
İşte “Aromatica Toscana”, bu gelenekten ilham alınarak geliştirildi.
Toskana’daki taş fırınlarda pişen focaccialar, köy pazarlarında satılan sebze karışımları ve Akdeniz rüzgârını taşıyan zeytinyağlı ekmekler bu karışımın ilham kaynağıdır.

---

🌿 İçeriği Nedir?

Aromatica Toscana, kurutulmuş sebze ve baharatların granül formda birleştiği, %100 katkısız bir lezzet harmanıdır.

🔸 Kereviz – Tatlı-sert bir alt ton
🔸 Pırasa ve Havuç – Hafif şekerli, doyurucu aroma
🔸 Domates & Peperone Rosso – Kurutulmuş yoğun lezzet
🔸 Ispanak & Karışık Peperoni Misti – Bitkisel tazelik ve dengeli acılık

Tüm içerikler, düşük ısıda kurutma yöntemiyle besin değerleri korunarak granül hale getirilmiştir. Hiçbir renklendirici, aroma verici ya da katkı maddesi içermez.

---

🍞 Kullanım Alanları ve Fırıncılıkta Faydaları

✔ Ekmeklerde:

• Hamurun içine 1-2 çay kaşığı karıştırılarak veya son beslemede mayayla birlikte eklenerek kullanılır.

• Üstüne serpildiğinde kabukta hafif çıtır ve renkli bir yapı oluşturur.

✔ Pizza & Focaccia:

• Hamura direkt eklenebilir veya zeytinyağı ile karıştırılarak üzerine sürülebilir.

• İtalyan taş fırını esintisi verir.

✔ Çörek, Grissini, Poğaça:

• Tatlı-tuzlu dengenin içine doğal bir sebze notası ekler.

• Hafif sebzeli aroma ile ürünleri öne çıkarır.

✔ Sos & Marine:

• Zeytinyağı, balzamik sirke, sarımsak ile karıştırıldığında enfes bir İtalyan marinasyon sosu olur.

---

📊 Besin Değerleri (100 g için):

• Enerji: 280–320 kcal

• Protein: 10–12 g

• Yağ: 3–5 g

• Karbonhidrat: 50–55 g

• Lif: 8–10 g

• Şeker: 5–7 g

• Sodyum: 50–100 mg

• Vitamin ve Mineraller: C Vitamini, A Vitamini, Potasyum, Demir, Magnezyum

---

🎯 Kimler İçin?

• Tariflerine gurme dokunuş katmak isteyen fırıncılar

• Müşterisine farklı bir tat sunmak isteyen butik kafeler ve pizzacılar

• Doğal ve katkısız içerikle çalışan ev fırıncıları

• Temiz içerikli, sebzeli ve sağlıklı hamur işleri arayan tüketiciler

---

💬 Usta Şeflerden İlhamla:

“İyi bir focaccia, Toskana güneşi gibi parlar. Aromatica Toscana, o güneşi hamura taşıyor.”
– Gianluca P., Floransa’da bir taş fırın şefi

---

🧡 Son Söz

İtalya'nın taş sokaklarından, Sevinçli Doğa’nın mutfağına uzanan bu karışım;
hamur işlerine sadece tat değil, bir hikâye katıyor.

Aromatica Toscana ile, her lokmada Akdeniz’i, toprak kokusunu ve zeytinyağlı sofraları hissedin.