Bu minik paket, 41 yıllık ekşi maya kültürümüzün özenle kurutulmuş halidir.
Evinde ilk defa ekşi mayalı ekmek yapmak istiyorsan, ya da mayanı yanına alıp gittiğin yerde de doğallığı yaşatmak istiyorsan ya da evde kavanozda besleme yapmakla uğraşmak istemiyorsan — işte tam sana göre.
✔️ 2 ekmeklik kullanım
✔️ Seyahatlerde, yazlıkta, kampta kolay taşıma
✔️ Yüksek maya gücü – katkısız, instant maya içermez
✔️ Aktifleşip tekrar çoğaltılabilir – kendi mayanı başlatabilirsin
Cam kavanoz taşıma derdi yok.
Sofranın mayası, artık seninle yolda.
İçerik: Kurutulmuş doğal ekşi maya (%100)
Net Miktar: 5 gram (2 kullanım)
Saklama: Serin ve kuru yerde aylarca dayanır
Uygulama: 1 paket → 1000 g un için uygundur
Hazırlık:
2.5 kuru ekşi mayayı 50 gr su da tamamen çözdürün 50 gr un ekleyin ile 4–6 saatte aktifleşir.