🌼 Zahre – Sarı Un (Durum Buğdayı Unu)

Kek, Pandispanya, Muffin, Cookie ve Kurabiyelerinize Özel Altın Sarısı Un!

Zahre, yüksek kaliteli durum buğdayından elde edilen özel amaçlı bir “sarı un”dur.
İdeal protein yapısı ve renk dengesiyle, kek, pandispanya, kurabiye, cookie, muffin ve benzeri hamur işlerinizde yüksek performans sağlar.
Doğal sarı tonu sayesinde fırından çıkan ürünlerinizin rengi canlı, dokusu dengeli, aroması ise kendine has olur.

Yüksek su kaldırma kapasitesi sayesinde, yumuşacık kekler, içi nemli kurabiyeler ve dengeli yükselen pandispanyalar elde etmenizi sağlar.

🍽️ Kullanım Amaçları:

• Pandispanya ve sünger kekler
• Muffin ve cupcake tarifleri
• Kurabiye ve cookie hamurları
• Kek karışımları
• Pasta tabanları ve özel unlu mamuller

Hem ev mutfağında hem profesyonel fırınlarda güvenle kullanılabilir.

❄️ Saklama Koşulu:

Bu ürünü 18°C’nin altında, mümkünse buzdolabında, rutubetsiz ve serin bir ortamda muhafaza ediniz.
Açıldıktan sonra hava almayan bir kapta saklanması tavsiye edilir.

⚠️ Alerjen Uyarısı:

Bu ürün GLUTEN içerir.
Gluten hassasiyeti olan bireyler için uygun değildir.

📦 İçindekiler:

• %100 Durum Buğdayı Unu (Sarı Un)
• Katkı maddesi içermez.
• Koruyucu veya renklendirici kullanılmaz.

📊 Besin Değerleri (100 g için):

Besin ÖğesiDeğeriEnerji 350 kcal Protein 10 g Karbonhidrat 72 g Yağ 2.5 g

Değerler ortalama analiz sonuçlarına dayalıdır.

Zahre, sadece un değil; rengini güneşten, özünü gelenekten alan, modern mutfaklara ilham veren sarı bir dokunuştur.