Ata Tohumu Taş Değirmen İza Tam Buğday Unu
İza Buğdayı, Anadolu’nun binlerce yıllık mirasını taşıyan en eski ata tohumlarından biridir. Doğal yapısı korunmuş, genetiği değiştirilmemiş bu kıymetli tahıl; yüksek besin değeri, zengin lif ve mineral içeriği ile sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biridir.
Sevinçli Doğa olarak, ata tohumlarını taş değirmenlerde öğüterek sofralarınıza sunuyoruz. Taş değirmen öğütme yöntemi, buğdayın özündeki vitamin, mineral ve aromayı koruyarak unumuza eşsiz bir lezzet kazandırıyor.
Neden Ata Tohumu İza Unu?
Kadim Anadolu mirası: Binlerce yıllık geçmişe sahip atalık buğday türü
Zengin besin değeri: Protein, lif, vitamin ve mineraller açısından güçlü
Doğal taş değirmen öğütme: Besin değerlerini ve aromasını korur
Sağlıklı alternatif: Modern buğdaylara göre daha sindirilebilir yapı
Kullanım Alanları
Ekşi mayalı ve geleneksel ekmekler
Lavaş, bazlama ve yufka gibi geleneksel hamur işleri
Doğal ve sağlıklı kek, kurabiye, börek tarifleri
Ata Tohumu Taş Değirmen İza Tam Buğday Unu, hem geçmişin bereketini bugüne taşır hem de sağlıklı sofralar için doğal bir seçim sunar.