500 g Yulaf Kepeği – Düşük Kalori, Yüksek Lif ve Protein Kaynağı
Besin Değerleri (30g):
Enerji: 74 kcal
Karbonhidrat: 20 g
– Şeker: 0.4 g
Protein: 5.1 g
Lif: 4.5 g
Yağ: 2.1 g
– Doymuş Yağ: 0.4 g
Tuz: 0 g
Glutensiz – Düşük Karbonhidrat – Yüksek Lif
2 yemek kaşığı yulaf kepeği (30 g)
1 yemek kaşığı psyllium tozu (10 g)
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt (veya lor peyniri)
1 çimdik tuz
İsteğe bağlı baharat (kekik, sarımsak tozu, pul biber)
2 yemek kaşığı şekersiz domates sosu
30 g light kaşar peyniri
4–5 dilim hindi salam veya haşlanmış tavuk
Sebzeler (kapya biber, mantar, kabak dilimi, ıspanak vb.)
Fırını 180°C’ye ısıtın.
Bir kasede yulaf kepeği, psyllium tozu, yumurta ve yoğurdu karıştırın. Hafif kıvam alacaktır.
Yağlı kağıt serili tepsiye karışımı yayın (elinizle ya da spatula ile ince yuvarlak açın).
Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika ön pişirme yapın.
Çıkardıktan sonra sosunu ve malzemelerini ekleyin, tekrar 10 dakika pişirin.
Kenarları kızarıp peynir eriyince fırından alın, afiyetle tüketin! 😋
Yaklaşık 200–250 kcal
Yüksek lif ve protein
Düşük karbonhidrat ve yağ