İÇERİĞİNDE : DAĞ ÇAVDARI UNU,TAM BUĞDAY UNU VE YAYLA UNU BULUNMAKTADIR. LEZZETİ ENFESTİR.
SERBEST FORMDA SOMUN ŞEKLİNDE YA DA TOST KALIBINDA PİŞİREBİLİRSİNİZ.
SU KALDIRMA KABİLİYETİ %80
GLİSEMİK İNDEXİ 65
PROTEİN DEĞERİ % 12