İncelediğiniz ürün ile birlikte bu ürünler de sepetinize eklenecektir!
Hemen Al
Ürün Açıklaması
Karabuğday unu, iyi bir diyet lifi kaynağıdır ve esansiyel amino asitler içerir. Karabuğday bitkisi aslında bir tahıl değil, bir yalancı tahıldır. Piramit şeklindeki çiğ karabuğday çekirdekleri hasat edilir ve şaşırtıcı derecede zengin bir un haline getirilir. Hafif karabuğday ununun aksine, unumuz öğütülmüş tohum kabuğundan gelen küçük siyah lekeler içerir.
Karabuğday unu, geleneksel Rus blini veya karabuğday krepleri yapmak için olmazsa olmazlardandır. Özellikle hem hızlı hem de ekşi mayalı ekmeklerde harika olan eşsiz ve iddialı bir tada sahiptir. Acı bir tada sahip değildir.